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活動回顧

雞排博士──宋耿郎是一位從博士的高學歷轉行餐飲業的成功人士,老師和與會聽眾分享,自己從前半生一路順遂的名校高材生,到後來面臨婚變、遭遇重大低潮的人生谷底,最後踏入餐飲業販賣雞排,重新找回自我的歷程。

他說自己歷經婚失敗後心情低落,希望遠離當下的痛苦環境,並且開始認真檢視自己。他終於發現:自己過去的婚姻、家庭之所以失敗,都源於自己人生一路順遂形成的優越感。於是他學習放下過去高人一等的驕傲之心,以謙卑的態度面對人群,最終找到自己的新方向──投入餐飲業成為一名創業者。

雖然創業初期經歷了跌跌撞撞,但他仍不放棄,繼續努力改良產品、認真了解顧客的需求、市場的變化和行銷的方法。在偶然一次經過媒體報導和郭台銘董事長的一罵之下,成了爆紅的名人,他的事業也逐漸成功,店面從原本的一家變成三家。

我們在學校學習的過程中,除了學習專業知識外,更重要的是培養跟訓練思考的能力,雞排博士在求學階段,勇於思考和嘗試,不被現狀所桎梏,在一片反對聲中跨出挑戰的一步;創業之後,仍然運用到許多過去的學習方法和技巧,改進自己的產品和服務,最後獲得成功。

雖然踏入餐飲業是人生的一段意外插曲,但唯有懂得思考和突破的人,能在逆境來臨時扛住壓力,找尋新的生機;唯有準備好的人,能在機會出現時一把抓住,邁向成功。
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