現代人生活忙碌，在外用食的機會多，為自己或家人準備餐食的時間愈來愈少。然而，在家中難得的放鬆時刻裡，如果能有一桌美麗的餐食，擺上色彩繽紛的桌巾、餐具，再加上色香味俱全的食物，彷彿參與一場盛宴，豈不是一種幸福又迷人的享受呢？

兼俱作家、品牌形象企劃與視覺設計師身份的包周，也同時是料理網站—味嚼喃喃的主理人。由於本身從事和創作有關的工作的關係，她在學料理時很自然地被看起來漂亮的西式料理吸引。她認為：「作菜也是一種創作及生活風格的展現」。她也和一般時下的年輕人一樣，喜歡將做出來的美麗菜色分享在網路社群，今天她特地來到現場，分享一些讓做菜過程變簡單的材料和步驟，以及讓餐桌上的菜色變得更漂亮的配色與排列的技巧。

要讓餐桌變漂亮，首先得先具有料理色彩概念。包周將食物煮熟後的色彩屬性簡單地區分成冷色、暖色及綠色的懶人色相，如果食物偏暧，可以在食物上加一點綠，如蔥花等，或是使用冷色調的餐具；反之亦然，可以在冷色調的食物上加上一點暧，像是辣椒碎等。有了基本色彩概念，再來就是瞭解如何在好看的餐具上裝盤，她列舉了十餘種置中、對稱、對比等擺盤的方法，同時也分享了許多她所料理的菜色照片，讓大家更容易瞭解。

料理背後的故事，更增添了美麗菜色的豐厚滋味。除了擺盤裝飾的秘訣之外，包周也分享了一些自身的小故事；例如家傳的麻將蒸蛋，由過世的奶奶傳給媽媽，再由媽媽傳給她，家中規定這道菜只准在歡樂的過年期間或重大節慶時才能料理，是一道令人懷念且充滿溫暧滋味的私房菜。包周小姐也希望透過今天的分享，讓更多的朋友們能在家中動手做，為自己和心愛的家人創作屬於自家的美麗餐桌盛宴。

現代人生活忙碌，在外用食的機會多，為自己或家人準備餐食的時間愈來愈少。然而，在家中難得的放鬆時刻裡，如果能有一桌美麗的餐食，擺上色彩繽紛的桌巾、餐具，再加上色香味俱全的食物，彷彿參與一場盛宴，豈不是一種幸福又迷人的享受呢？

兼俱作家、品牌形象企劃與視覺設計師身份的包周，也同時是料理網站—味嚼喃喃的主理人。由於本身從事和創作有關的工作的關係，她在學料理時很自然地被看起來漂亮的西式料理吸引。她認為：「作菜也是一種創作及生活風格的展現」。她也和一般時下的年輕人一樣，喜歡將做出來的美麗菜色分享在網路社群，今天她特地來到現場，分享一些讓做菜過程變簡單的材料和步驟，以及讓餐桌上的菜色變得更漂亮的配色與排列的技巧。

要讓餐桌變漂亮，首先得先具有料理色彩概念。包周將食物煮熟後的色彩屬性簡單地區分成冷色、暖色及綠色的懶人色相，如果食物偏暧，可以在食物上加一點綠，如蔥花等，或是使用冷色調的餐具；反之亦然，可以在冷色調的食物上加上一點暧，像是辣椒碎等。有了基本色彩概念，再來就是瞭解如何在好看的餐具上裝盤，她列舉了十餘種置中、對稱、對比等擺盤的方法，同時也分享了許多她所料理的菜色照片，讓大家更容易瞭解。

料理背後的故事，更增添了美麗菜色的豐厚滋味。除了擺盤裝飾的秘訣之外，包周也分享了一些自身的小故事；例如家傳的麻將蒸蛋，由過世的奶奶傳給媽媽，再由媽媽傳給她，家中規定這道菜只准在歡樂的過年期間或重大節慶時才能料理，是一道令人懷念且充滿溫暧滋味的私房菜。包周小姐也希望透過今天的分享，讓更多的朋友們能在家中動手做，為自己和心愛的家人創作屬於自家的美麗餐桌盛宴。