《醫療靈媒‧改變生命的食物》作者安東尼.威廉天生擁有與最高的靈對話的能力,並透過高靈深入介紹50種食物的療癒力量,告訴你麼吃才能完全發揮該食物的功效,及該食物在情緒、性靈上所帶來的好處。
有哪些食物是可以多吃的呢!安東尼提出了50項是可以多吃的,分為3類,計有水果、疏菜及野生植物。在野生植物方面推薦了蘆薈、牛蒡、椰子、蒲公英、蜂蜜及野生藍莓。因野生藍莓生長於極端的環境下,是在壓力中成長茁壯的專家,吃下野生藍莓你就是把「無論多艱難都能生存下來」的特質帶進身體裡。
在生活上有哪些是作者指出要逃離的呢!莫過於輻射、重金屬、殺蟲劑及病毒等四大破壞王。另列出可能阻礙生命發展的食物,列舉了玉米、號稱「天然風味」的食品添加劑、蛋、乳製品、小麥、芥花籽油。在乳製品方面指出,食用易增加肝臟的負擔、胰腺承受壓力,對乳製品敏感的人尤其不好。
有些宗教相信肉食是不潔的,蔬果素食相對而言是乾淨的。而採取多吃蔬果及營養均衡的飲食方式,避開輻射、重金屬汙染、殺蟲劑殘留問題及病毒危害 等,也是一件不錯生活保健的提倡。